這些蔬菜有化痰止咳的功效！

芝麻菜

今天要說的這種蔬菜就是芝麻菜，也屬于特菜的一種，我已經連續種了四年，很受大家歡迎。

之所以叫特菜，一是不是很常見，二是大都有芳香氣味。一般都是西餐作為香料植物用的。

芝麻菜

就跟上次講的荊芥一樣，都屬于特菜類，我百度了下資料，芝麻菜應該來自阿拉伯國家，作為他們都香料植物之一，最有可能是古絲綢之路打開后傳入我國的。芝麻菜在我國東北又叫臭菜，我第一次種植品嘗后，才感覺名副其實，嚼在嘴里有濃郁的芝麻香味，這是它在味覺上的直接感覺，估計因此而得名吧。

芝麻菜

常吃芝麻菜對肺很有好處，同時其含有的營養元素能促進人體細胞的活性。西餐里一般做沙拉用，我感覺蘸醬吃最好，或者煮面條放上幾根，很提味。芝麻菜10公分高時就可以采食了，葉和梗都可以食用，如果再老了的話就只能吃葉了，梗已經開始半纖維化。

一盤芝麻菜

芝麻菜很好種植，土壤貧瘠些都沒有關系，一樣長勢很茁壯，從下種子到采食大概30天左右。

在農言農，我是一個農民。我把自己經種植過的蔬菜或花卉綠植的種植方法分享給大家，歡迎批評指正，如果喜歡就隨手點個贊吧，謝謝。